2016年2月24日，中國食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布抽樣通知。在抽樣的374批樣品中，有8批肉及其制品不合格，因為磺胺類藥物、土霉素、氟苯尼考、沙拉沙星和恩諾沙星殘留過多。為什么會有獸藥殘留?獸醫(yī)抗生素對人體有害嗎?我們還能放心吃肉嗎?

　　2019年8月28日，安徽省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2019年第33期食品安全抽檢信息，組織抽檢茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蜂產(chǎn)品、酒類、特殊膳食食品、調(diào)味品等6類食品215批次樣品，不合格樣品7批次，不合格樣品涉及農(nóng)獸藥殘留、其它指標(biāo)。

　　2019年8月21日，河南省市場監(jiān)督管理局通報，近期該局組織抽檢了糧食加工品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品等12大類食品265批次樣品， 10批次樣品檢出不合格，涉及微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)等問題。

　　獸藥在預(yù)防和治療動物疾病、提高生產(chǎn)效率和動物產(chǎn)品質(zhì)量方面發(fā)揮著非常重要的作用。然而，由于缺乏科學(xué)知識和追求經(jīng)濟效益，獸藥濫用在當(dāng)前畜牧業(yè)中普遍存在。濫用獸藥極易造成動物源性食品中有害物質(zhì)的殘留，不僅對人體健康造成直接危害，而且對畜牧業(yè)和生態(tài)環(huán)境的發(fā)展造成極大危害。

　　獸藥殘留快速檢測儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產(chǎn)品中獸藥殘留、有毒有害物質(zhì)和抗生素殘留的檢測可廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、畜牧獸醫(yī)、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。2016年2月24日，中國食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布抽樣通知。在抽樣的374批樣品中，有8批肉及其制品不合格，因為磺胺類藥物、土霉素、氟苯尼考、沙拉沙星和恩諾沙星殘留過多。為什么會有獸藥殘留?獸醫(yī)抗生素對人體有害嗎?我們還能放心吃肉嗎?

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