豬肉是我國消費(fèi)者吃的主要肉類，豬肉與每個(gè)消費(fèi)者都息息相關(guān)。在豬肉安全問題上，消費(fèi)者*關(guān)心的還是獸藥殘留超標(biāo)問題。 

不良商家為了使豬快速增重，會(huì)喂一些能夠有增重效果的獸藥來提升牲畜的重量，獸殘檢測(cè)儀能夠幫助商販避免買的獸藥超標(biāo)肉以及病害肉的問題。 

獸殘檢測(cè)儀的使用，使相關(guān)檢測(cè)部門在檢測(cè)技術(shù)更加快速的進(jìn)行獸藥檢測(cè)工作，通過儀器的檢測(cè)，商店也可以提高自己的聲譽(yù)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。屠宰場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)都可以通過配備獸殘檢測(cè)儀，其主要用來檢測(cè)獸藥里面的抗生素，阿莫西林，鹽酸林可霉素之類的成分。

我國的食品安全檢測(cè)要求越來越嚴(yán)格，這對(duì)消費(fèi)者來說是好事，面向肉類消費(fèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈條，還是要注意食品安全這根底線，促進(jìn)獸殘檢測(cè)儀的推廣宣傳工作，為更多的人提供肉類食品安全保障。

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