檢測豬肉能用什么儀器檢測？我們對豬肉進(jìn)行檢測一般就是檢測肉里的獸藥殘留和是否有危害人身體健康的病害，小編在這里給大家推薦的儀器是病害肉檢測儀，這是一款能夠檢測出肉產(chǎn)品里獸藥殘留和病害的檢測儀器，當(dāng)然病害肉檢測儀不僅僅能夠檢測豬肉，像是常見的雞肉、牛肉、羊肉等也都是可以檢測的。

檢測項(xiàng)目種類豐富，檢測的結(jié)果可以上傳終端也可以及時(shí)的打印出來，讀數(shù)直觀簡單，在一些特殊的場合下，實(shí)驗(yàn)室檢測這種成本較高的檢測方式不適合現(xiàn)場及流通領(lǐng)域快速檢測的需求，同樣的，病害肉檢測儀能夠應(yīng)用的領(lǐng)域很多，云唐科技動物疫病的檢測原理是膠體金技術(shù)，可以快速檢測肉類食品中的不合格的獸藥殘留和疫病等項(xiàng)目。但需要注意的是，儀器能夠檢測出獸藥殘留是否超標(biāo)，肉產(chǎn)品是否存在疫病，而不能檢測出獸藥殘留的具體含量。想要進(jìn)行更為精準(zhǔn)的檢測，還是需要將樣品送檢到第三方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行更為科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臏y定，得到準(zhǔn)確的，具有法律效益的結(jié)果。

膠體金技術(shù)的應(yīng)用，使病害肉檢測儀檢測結(jié)果變得更加的準(zhǔn)確可快速，即插即檢，幾秒鐘就能得到結(jié)果，可以看得出來這是一款快檢儀器，所以病害肉檢測儀的結(jié)果是無法和實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行比較的，也不能具有法律效益。

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