肉品病害肉變質(zhì)肉的檢查方法和指標(biāo)
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肉品病害肉變質(zhì)肉的檢查方法:云唐的病害肉檢測(cè)儀可快速檢測(cè)測(cè)組胺、細(xì)菌毒素、揮發(fā)性鹽基氮等【項(xiàng)目可還可根據(jù)用戶要求進(jìn)行定制】,并可連接食品安全監(jiān)控系統(tǒng)
技術(shù)指標(biāo):
◆ 通道:10個(gè)檢測(cè)通道,可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾
◆ 可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾
◆ 重復(fù)性:±0.01 (A)
◆ 吸光度準(zhǔn)確度:±2.0%
◆ 穩(wěn)定性: ≤0.003A/3min
◆ 線性誤差:±1.0%
◆ 尺寸:360X300X125(mm)
◆ 采用熱敏打印技術(shù)
◆ 儀器檢測(cè)過程所需的備品配件
◆ 儀器通過《食品安全快速檢測(cè)儀通用技術(shù)條件》認(rèn)證
【病害肉檢測(cè)儀-檢測(cè)范圍及下限】
組胺測(cè)定下限:1.0mg/100g
組胺測(cè)定范圍:1.0~500mg/100g
細(xì)菌毒素測(cè)定下限:1.0mg/Kg
細(xì)菌毒素測(cè)定范圍:1.0~70.0 mg/kg
揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定下限:1.0mg/100g
揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定范圍:1.0~150mg/100g
儀器特點(diǎn):
1、一機(jī)多用,可檢測(cè)組胺、細(xì)菌毒素、揮發(fā)性鹽基氮等采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng),檢測(cè)精度高,儀器壽命長(zhǎng)。
2、240X128點(diǎn)陣大屏幕液晶中文顯示,人性化操作界面,讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀。
3、采用USB和RS232兩種接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連
4、實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印和發(fā)布信息。
5、智能化程度高:儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障。
6、自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果,數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大,內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果。
7、提供完備的附件配置,采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱。
8、內(nèi)置大容量電池,在無外接電源時(shí)可連續(xù)工作4小時(shí)
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