根據(jù)新聞報(bào)道在陜西地區(qū)某公司銷(xiāo)售的草魚(yú)中，檢測(cè)出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　雖然國(guó)家名令規(guī)定獸藥殘留禁止出現(xiàn)在肉制品中，依然有不法商販在出售的肉制品中依然會(huì)出現(xiàn)獸藥殘留，*近在水產(chǎn)品中檢測(cè)出大量的獸藥殘留超標(biāo)，究竟是什么原因呢?

　　大家都知道，前段豬肉的價(jià)格瘋漲，很多人可能都不會(huì)去購(gòu)買(mǎi)，選擇其他能代替的肉，譬如魚(yú)肉。對(duì)水產(chǎn)品的需求一增加，水產(chǎn)品養(yǎng)殖者為了提高產(chǎn)量，大量的使用獸藥，會(huì)導(dǎo)致獸藥殘留超標(biāo)，冬天閑田特別適合培育魚(yú)種，利用冬天進(jìn)行培育草魚(yú)魚(yú)種，成活率比較高，生長(zhǎng)快速，養(yǎng)殖草魚(yú)的魚(yú)塘需要定期進(jìn)行消毒，要使魚(yú)兒吃的飽、長(zhǎng)得快，不僅要投入精力細(xì)心管理，還要保證餌料的充足，選擇正規(guī)的餌料，避免投放獸藥殘留超標(biāo)的餌料。養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，也是社會(huì)進(jìn)步的一種表現(xiàn)。

　　合理經(jīng)營(yíng)魚(yú)塘，也是人們致富的一種項(xiàng)目，但是，致富的同時(shí)，也應(yīng)該遵守食品安全檢測(cè)法，使用獸藥殘留時(shí)應(yīng)該合理，避免損害人們的身體健康，避免造成不必要的損失。

一般動(dòng)物用藥后，會(huì)隨著糞便、尿排泄到環(huán)境當(dāng)中，也會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，長(zhǎng)期濫用藥物也會(huì)制約著水產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)的發(fā)展，會(huì)給老百姓造成恐慌。因此，維護(hù)好社會(huì)的安全問(wèn)題，保證食品安全問(wèn)題，是我國(guó)的民生大事。

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