民以食為天，在這個階段，吃飯已經成為人們生活中的重中之重，校園食品安全問題越來越受到人們的重視。食品安全檢測儀廠家介紹，為了確保自己的食品安全，學生應盡量不購買或不吃散裝食品，特別是無塵、防蠅、溫控設施和暴露在陽光下的散裝食品。因為各種食品的成分都很復雜，經過日曬、光照、熱分解后，會引起內部的變化和變質。

　　包裝后的糕點，太陽不能蒸發(fā)后容易發(fā)霉;油性食品在陽光照射后會發(fā)生"酸敗";酒和飲料經過陽光照射后，脫色、沉淀，出現絮狀;啤酒在太陽后會發(fā)酵產生氣體，造成變質或爆炸;奶粉會漲潮結塊;糖果會融化;茶葉會變干;有些會引起細菌繁殖和食物中毒。

　　請勿購買或食用無生產名稱、無生產日期、保質期等包裝標志內容不全的食品，不得購買偽劣、摻假食品。為獲取暴利，對食品進行混配、置換、提取、粉飾、混配、冒充等違法措施，可降低食品質量，有的甚至有毒，嚴重危害消費者健康。

　　另外食品安全檢測儀廠家提醒大家，切勿購買由小型工場、小商鋪及攤販派發(fā)的食物，這些小販的衛(wèi)生狀況欠佳，而食物生產及管理方面亦無資格。這些食物大多極易受到污染，大部分食物沒有營業(yè)執(zhí)照及衛(wèi)生許可證，而大部分食物亦沒有提供飲食服務的基本條件。不要買或吃特別鮮艷的顏色，色彩濃重的加工食品。這些食品可以添加對人體有害的添加劑。

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