隨著現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖的不斷發(fā)展，獸藥殘留檢測儀的研制和生產(chǎn)，主要是為了保證畜牧業(yè)的安全生產(chǎn)。隨著養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，抗生素、維生素、金屬元素等的使用已成為畜牧業(yè)發(fā)展不可缺少的組成部分，同時，在促進畜牧業(yè)發(fā)展的同時，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不斷濫用藥品，導(dǎo)致獸藥在動物食品中殘留，一旦人們誤食含有獸藥的食品，就會影響人類健康。

　　獸藥殘留有什么危害?為什么不檢測一下呢?首先說說獸藥殘留的危害，如果我們一次吃了含有大量藥物殘留的食物，就會出現(xiàn)急性中毒。對生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的影響是動物用藥后，一些穩(wěn)定的藥物隨糞便，尿液排泄到環(huán)境中后，還能穩(wěn)定存在，導(dǎo)致藥物在環(huán)境中殘留。高銅，高鋅等添加劑的應(yīng)用和有機砷的大量使用可造成土壤和水體污染。此外，藥物殘留也影響動物性食品進出口貿(mào)易。許多國家將動物產(chǎn)品中的藥物殘留作為國際貿(mào)易的技術(shù)壁壘之一。

　　動物中的一些敏感菌株在反復(fù)接觸抗菌藥物后會逐漸產(chǎn)生耐藥性。這些耐藥菌株成為耐藥菌株，可以通過動物食品進入人體，當人們患上這些耐藥菌株引起的傳染病時，將給臨床治療帶來困難，甚至推遲正常的治療過程。

　　獸藥殘留檢測儀的使用給人們帶來了許多好處，它可以快速檢測抗生素殘留、激素殘留和動物疾病，適用于豬、雞、鴨、羊、牛、奶等畜禽產(chǎn)品中的獸藥殘留、有毒有害物質(zhì)和抗生素殘留的檢測，可廣泛應(yīng)用于食品藥品管理部門、衛(wèi)生部門、高等院校、科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)部門、畜牧獸醫(yī)、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品和肉制品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位。

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