云唐教您解決病害肉肆意流行于商販問題
發(fā)布者：admin 發(fā)布時間：2021-10-25 01:27:08
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云唐教您解決病害肉肆意流行于商販問題-病害肉檢測儀
豬肉幾乎是每個家庭每天都必備和食用的主要肉類.如果市面上,餐館,食堂出現了未經檢疫的甚 至病害豬肉,相信會給百姓的生活帶來恐慌和不安.然而,在現實中,由于現行畜牧法規(guī)處罰力度以及可操作性的欠缺,一些見利忘義的人為了幾個黑心錢,竟然干 著宰殺病死豬這樣的買賣,硬是把病死豬肉流向餐桌,職業(yè)操守到了人們難以容忍的底線.由于交易手段也越來越隱蔽,消費者是防不勝防,不法商販的活動已經到 了猖獗的態(tài)勢,豬肉的流向也朝多元化發(fā)展,重慶乃至中國病死豬肉快成一個社會問題.
遇到這種病害肉，我們要先學會如何辨別，病害肉在顏色、肉感方面都有別于放心肉，尤其是病害嚴重的肉類，完全可以通過肉眼檢測完成，病害肉的肌肉斷面上可見一處或多處的暗紅色血液浸潤區(qū)，并流出血珠，一般正常的肉類是不會出現這種情況的，同時病害肉的切口不外翻，切面比較平滑，彈性基本消失，有腐敗氣味散出，這些都是病害肉的特征，我們消費者在選擇時要謹慎看待，尤其是在年關將近的時候，更應該在采購食品時選擇正規(guī)廠家，以免被不良商販欺騙。
山東云唐生產的病害肉檢測儀檢測項目：
可快速檢測病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。
【適用樣品】
豬肉、牛肉、羊肉、魚類等
該病害肉檢測儀為集成一體化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。
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